えびのひらめき

理系技術者による科学と本のブログ

生活

タバスコのスコヴィル値(辛さ)を定義に従って測定してみた。

タバスコ 最近家でよくピザやパスタを食べるのですが、何か物足りなさを感じています。 何が足りないのか?そうそれはタバスコです! ということでスーパーでタバスコを購入して家に常備することにしたのですが、そんな時ふとこんなことを思いました、『辛さ…

部屋の換気って何分やればいいの?工学的に計算してみた。

寒い寒い冬、暖房をかけて部屋の窓は閉めっきりという方が多いのではないでしょうか。でも部屋を閉め切ったままにしておくと酸素濃度が下がって空気がこもったような感じになりますし、浮遊したハウスダストの逃げ場がなく空気は汚れていきます*1。それに加…